Slatka zimnica: Recept za slatko od neljuštenih šljiva!
Svet plus 18.09.2019 | svetplus.com
Slatka zimnica! Sočni ukus šljiva je samo jedan od razloga da ih uključite u svakodnevnu ishranu. Postoji 140 vrsta šljiva, a sve su bogate ugljenim hidratima, imaju nizak nivo masnoća i kalorija, pune su vitamina A, C i E, kalcijuma, magnezijuma, vlakana i kalijuma. Recept za slatko od neljuštenih šljiva!
Jedna sveža šljiva (u proseku) sadrži 113 mg kalijuma, minerala koji pomaže pri kontroli visokog krvnog pritiska i koji smanjuje rizik od moždanog udara. Ako vam to nije dovoljno, crvenkasto-plavi pigment u nekim vrstama šljiva, koji se zove antocijanin, može zaštititi od raka tako što čisti štetne slobodne radikale u organizmu. Za slatko od šljiva vam je potrebno: 2 kg šljiva 2 kg šećera 4 dl vode 1 kesice limuntusa 2 kašika sode bikarbone Ružina vodica - turski
