Фестивал сира и качкаваља у суботу на Калеу
Пиротске вести 19.09.2019 | ПВ
У суботу 21. септембра на Калеу, подно зидина средњовековне тврђаве Момчилов град одржаће се традиционална манифестација Фестивал сира и качкаваља.
Фестивал почиње у 10 сати и трајаће до 19 сати. Ово је четврта по реду светковина млечних прерађевина на којој ће учествовати неколико произвођача пиротског сира и качкаваља из пиротског краја, али и других делова Србије, као и произвођачи вина и ракије. Организатори манифестације су Град Пирот, Туристичка организација Пирот и Млекарска школа Пирот. Посетиоци ће моћи да се упознају са процесом производње ђубека и сврљишког белмужа, а све то ће моћи и да пробају
