Festival sira i kačkavalja u subotu na Kaleu
Pirotske vesti 19.09.2019 | PV
U subotu 21. septembra na Kaleu, podno zidina srednjovekovne tvrđave Momčilov grad održaće se tradicionalna manifestacija Festival sira i kačkavalja.
Festival počinje u 10 sati i trajaće do 19 sati. Ovo je četvrta po redu svetkovina mlečnih prerađevina na kojoj će učestvovati nekoliko proizvođača pirotskog sira i kačkavalja iz pirotskog kraja, ali i drugih delova Srbije, kao i proizvođači vina i rakije. Organizatori manifestacije su Grad Pirot, Turistička organizacija Pirot i Mlekarska škola Pirot. Posetioci će moći da se upoznaju sa procesom proizvodnje đubeka i svrljiškog belmuža, a sve to će moći i da probaju
