Dim pečenih paprika širi se sa terase, miris kiselog kupusa dopire iz podruma: Ko sprema zimnicu na pogrešnom mestu, može da plati kaznu i do 50.000 dinara
Blic 27.09.2019 | Ekipa „Blica“
Sezona pravljenja zimnice je u punom jeku, miris pečenih paprika i kuvanog ajvara širi se gradom.
Da, u gradu i to na terasama, ispred zgrada ili u parkiću. Iako je spremanje zimnice u punom jeku, mnogi ne znaju da to može skupo da ih košta ako to rade na pogrešnom mestu. Za one koji imaju svoje dvorište ne postoji prepreka da to i čine, dok bi recimo, ako bi šporet na drva raspalili na javnoj površini, preti kazna. Papriku, kažu znalci, za ajvar treba dobro nadimiti. Upravo zbog toga nije redak slučaj da se u urbanim sredinama ljubitelji tog specijaliteta