Дим печених паприка шири се са терасе, мирис киселог купуса допире из подрума: Ко спрема зимницу на погрешном месту, може да плати казну и до 50.000 динара
Блиц 27.09.2019 | Екипа „Блица“
Сезона прављења зимнице је у пуном јеку, мирис печених паприка и куваног ајвара шири се градом.
Да, у граду и то на терасама, испред зграда или у паркићу. Иако је спремање зимнице у пуном јеку, многи не знају да то може скупо да их кошта ако то раде на погрешном месту. За оне који имају своје двориште не постоји препрека да то и чине, док би рецимо, ако би шпорет на дрва распалили на јавној површини, прети казна. Паприку, кажу зналци, за ајвар треба добро надимити. Управо због тога није редак случај да се у урбаним срединама љубитељи тог специјалитета
