Сос од крушке, ваниле и екстремно љуте паприке: Нико не може да вас ољути као овај звездаш из Ниша
Телеграф 15.10.2019 | Телеграф.рс/Бета

Производњу љутих папричица, Александар Танић је почео без икаквог претхнодног искуства
Електротехничар Александар Танић (34) из Нишке Бање ових дана приводи крају бербу чили паприка у својим пластеницима поред Нишаве. На имању које до пре две године било права "џунгла" Танић је ове године посадио скоро 1.000 струкова екстремно љутих паприка, а сав род прерадиће у ектремно љуте "танијеро" сосове. Производња љутих папричица на југу Србије има дугу традицију, али је мало произвођача који су попут Танића посвећени скоро искључиво узгајању те