Zapečeni karfiol s pavlakom
N1 Info 16.10.2019 | Stvar ukusa

Ovaj ukusan ručak možete servirati uz pavlaku, kiselo mleko, kriške sira, uz meso ili samo uz salatu.
Sastojci: - 1 kg - 1,200 g karfiola (listove isto možete koristiti) - 4 jaja - 300 g kisele pavlake - 150 ml mleka - 100 ml ulja - 1 kašičica suvog začina - 1 kašika brašna - 2 kašike prezli (hlebne mrvice) - biber - so Priprema: Karfiol operite, isecite na krupne cvetove i obarite u slanoj vodi zajedno sa listovima. Ne treba da bude skroz mekan, procedite. Istresite u podmazanu tepsiju ili vatrostalnu posudu, iseckajte skuvane listove pa i njih dodajte. Umutite