Дан хлеба и сира: Чувари традиције
Вечерње новости 01.11.2019 | В.Ћ.
Пиротска Млекарска школа организовала "Дан хлеба и сира"
МЛЕКАРСКА школа са домом ученика "Др Обрен Пејић" у Пироту, организовала је гастро-манифестацију "Дан хлеба и сира". На штандовима у Дому културе, изложени су специјалитети које су ђаци те установе направили у својим радионицама на пактичној настави. Према речима директора школе Ненада Ђорђевића, у школи, кроз практичну наставу, стасавају будући пекари и прерађивачи млека, односно мајстори за чувени пиротски качкакваљ и на тај начин чувају традицију. Под будним
