Jednostavna pita od bundeve: Svi će vam tražiti još jedno parče, a i kuća će zamirisati! (recept)
Kurir 02.11.2019
Na vašoj zimskoj trpezi neće da škodi da se pojavi poslastica kao što je pita od bundeve.
Hrskava i slatka kojoj malo ko može da odoli. Sastojci: 250 g brašna 50 g šećera 1/2 kašičice soli 125 g maslaca 1 jaje 2 velike kašike mleka Fil: 1/2 l mleka 1/2 kg bundeve 200 g šećera 2 jajeta 1 mala kašičica cimeta Priprema: 1. Obložiti kalup papirom za pečenje. Promešajte brašno, so i šećer. Zatim dodajte na kockice iseckan hladan maslac i izmešajte smesu prstima dok testo ne dobije strukturu poput krupnih mrvica. Zatim dodaj jaje i mleko i brzo zamesite kuglu
