Proja hranila, tain odbranio
Vesti online 03.11.2019 | Z. Marjanović - Vesti
Pre nekoliko dana gotovo stidljivo i skromno objavljena je vest da je Si-En-En srpsku proju uvrstio u pedeset najboljih i najukusnijih hlebova u svetu. Nekad jela samo sirotinja Kao pred ikonom Mladenin recept U posebnom sefu Celivali torbu
Na ovaj način, proja koja je othranila generacije Srba našla se u društvu hrskavog francuskog bageta, hleba luči iz Bangladeša koji najviše podseća na naše mekike, šoabinga iz Kine koji se pravi od susama pomešanog sa sirom i ima 18 hrskavih kora kojima mogu da se dodaju dimljeno meso i papričice i još četrdeset i nekoliko hlebova koji se prave širom sveta. Zahvaljujući ukusu, ali i drugim kvalitetima srpska proja je postala naša, a svetska. Ova vest u Srba je
