Super namirnica - KISELI KUPUS: snižava holesterol, podstiče mršavljenje, jača imunitet, podstiče pamćenje...
Prva 05.11.2019 | 24Sata.hr
Kupus je odličan za snižavanje holesterola, mršavljenje, jačanje mišića i lečenje čira na želucu. Za podizanje raspoloženja i koncentracije svaki dan pojedite malo kiselog kupusa.
Kupus je zaista čudesna namirnica. Ne samo što je bogat mineralima nego se oni nalaze u količinama koje telo najlakše može da iskoristi. Iako se kuvanjem njegova korist smanjuje, sve što važi za sveži - važi i za kiseli kupus. Štaviše, kupus je jedna od retkih namirnica čija se nutritivna svojstva povećavaju tokom procesa kiseljenja. Tako se fermentacijom stvara i vitamin B12, koji se inače nalazi isključivo u namirnicama životinjskog porekla, stoga se kiseli kupus
