Рецепт недеље: Погачице са сиром и чварцима
Данас 09.11.2019 | Пише: Кристина Гашпар / Домаћи
Домаћица за вас и портал листа Данас сваке суботе препоручују вам Погачице и погаче се могу правити на разне начине. Један од начина припреме погачица са чварцима је премазивање теста млевеним чварцима или дрождином.
За премазивање: За завршницу: Припрема: Прво активирајте квасац – у мало млека размутите квасац, шећер и мало брашна. Када се квасац активира/нарасте, умесите тесто на уобичајен начин. Посуду са тестом добро упакујте (како се тесто не би сушило) и оставите га да се удвостручи. Док тесто расте, можете га премесити неколико пута, али то није обавезно. Радите онако како сте навикли. Када тесто нарасте, развијте га у што већи правоугаоник. Половину теста премажите
