Počinje sezona svinjokolja: Kupovina tovljenika duplo isplativija od nabavke u mesarama
Morava info 09.11.2019 | Večernje novosti, V. Ilić
ČAČAK – Prve niže temperature u novembru označiće početak sezone svinjokolja u Srbiji.
Tradicija klanja tovljenika još se zadržala u seoskim područjima, nešto manje po obodima gradova, u domaćinstvima koja odlično znaju da će na ovaj način najjeftinije doći do svežeg i proverenog kvaliteta svinjskog mesa, slanine, čvaraka, masti… Cena svinja za tov poslednjih desetak dana na stočnim pijacama širom Srbije dostigla je 180 dinara po kilogramu žive vage. Kod uzgajivača u seoskim sredinama može se pazariti i za 170 dinara, a pojedini čak nude i uslugu
