Рустичне погачице са сиром и кајмаком
Н1 Инфо 11.11.2019 | Мр.Китцхен
Одличне за вечеру аили доручак.
Састојци: - 400 г брашна - 1 прашак за пециво - 120 г путера - 200 г тврдог сира - 100 г кајмака - мало бибера - 2 дл млека - 1 јаје за премазивање У посуди за мешење помешати брашно, со, бибер и прашак за пециво. У то изрезати путер и помешати са припремљеним брашном, па месити толико да се направе мрвице. Додати изрендани тврди сир и мало млека толико да се све фино повеже, па формирати јуфкицу. Т есто растањити оклагијом на дебљину око 2 цм а затим округлом
