Гурмани, да ли сте их пробали? Тиквице пуњене кобасицама
Прва 20.11.2019 | бакина кухиња
Тиквице се најчешће пуне млевеним месом, али зашто да их не испробамо и на мало другачији начин. На пример са кобасицама. И све то по бака Јелином рецепту.
Потребно је: 2 веће младе тиквице 200 гр димљених кобасица 1 главица црног лука 2 кашике киселе павлаке бибера, уље 2 чена белог лука першунов лист качкаваља 1 јаје Припрема: На уљу пропржити ситно сецкан црни лука па додати сецкане кобасице и пропржити. У павлаку додати додати сецкан бели лук, сецкан першунов лист и бибер. . Изједначити. Ту додати пржене кобасице. Тиквице очистити и издубити и напунити спремљеним надевом. Нарендати качкаваљем. Пећи на 200
