Bakina kuhinja – pletena pogača sa jogurtom za iskusne domaćice (VIDEO)
Vesti online 21.11.2019 | Bakina kuhinja
Poseban način oblikovanja ove prelepe pogače čini je pravom kraljicom trpeze. Zbog svog efektnog izgleda, ova pogača izazvaće pravo oduševljenje kada je iznesete na stol. Pored svog dekorativnog izgleda ova pogača je fenomenalnog ukusa i idealna je za razne svečanosti i druga porodična okupljanja.
Potrebno je: 200 ml. jogurta 100 ml. mleka 400-500 gr brašna soli malo šećera 2 jaja + 1 žumance kockica kvasca (20gr.) malo ulja Priprema: Zamesiti kvasac sa malo mlakog mleka dodati šećer ulje, ostatak mleka i jogurt malo brašna i soli i ostatak brašna, zamesiti srednje tvrdo testo i istaviti da poraste na toplom. Istresti testo na radnu površinu i podeliti na 6 loptica i svaku loptisu razvući u valjak. Tri valjka oko 60 cm. a tri valjka manje oko 50 cm.
