Svaki drugi uzorak piletine zatrovan opasnom bakterijom u Nemačkoj: Kakvo li je stanje u Srbiji?
Telegraf 26.11.2019 | Telegraf.rs
Campylobacter može izazvati dijareju i povraćanje
Crevne bakterije pronađene su na svakom drugom uzroku pilećeg mesa u Nemačkoj - očigledno zbog nedostatka higijene tokom klanja. Prema podacima Nacionalne službe za zaštitu potrošača i bezbednost hrane u Nemačkoj, bakterija Campylobacter otkrivena je prošle godine na 47,8 odsto kontrolisanih uzoraka pilećeg mesa, a ove čak 51,8. Patogen dolazi iz creva životinja i može dovesti do infektivne dijareje kod mnogih. Ministarstvo za poljoprivredu kaže da ove podatke
