Gratin sa rendanim krompirom
N1 Info 30.11.2019 | Stvar ukusa
Vazdušast, lagan i ukusan – postaće vaše omiljeno jelo.
Sastojci: - 5 krompira - 3-4 struka svežeg luka - 150 g sira - 5 kašika maslinovog ulja - 4 jajeta - 250 g kiselog mleka - 180 ml svežeg mleka - 4-5 kašika brašna - malo bibera - so - oko 200 g kačkavalja - svež peršun Priprema: Oljuštite krompire i narendajte ih na krupno rende. Ako vidite da se na dno posude izdvojila mutna (od skroba) tečnost, procedite je. Iseckajte na sitno mladi luk zajedno sa percima i pomešajte sa rendanim krompirom. Promešajte smesu od