Воће у поврће на пијацама без пестицида и тешких метала, микробиолошки исправно

Према годишњем плану анализа здравствене исправности животних намирница за месец новембар Институт за јавно здравље Крагујевац је обавио анализу узорака јабука и крушака на Кванташкој пијаци и киселог купуса на пијаци Центар. Код узорака воћа вршена је микробиолошка анализа на присуство пестицида и тешких метала у њима, а код киселог купуса контролисана је микробиолошка исправност. На основу стручног разматрања испитиваних параметара утврђено је да су сви