Domaći hleb sa mlekom iz šerpe
N1 Info 05.12.2019 | Stvar ukusa
Napravite savršen domaći hleb kome niko neće odoleti.
Sastojci: - 850 g brašna - 30 gr svežeg kvasca - 500 ml mleka - 50 ml ulja - 3 kašike semena susama - 3 kašike semena suncokreta - 1 kašičica šećera - malo soli Priprema: U mleku rastvoriti kvasac dodati šećer, ulje, brašno, so i zamesiti glatko testo. Ostaviti 30 minuta da odmara. Dublju šerpu obložiti pek papirom, pa testo istresti u šerpu bez dodatnog mešenja. Poravnati i ostaviti na sobnoj tremperaturi. Rernu uključiti na 200°C. Kad testo naraste oštrim nožićem
