Кисели купус као храна и лек

У овом крају то је и храна и лек. Драган Кузмановић из Љубића не почиње зиму без купуса. „Иде и уз пршуту и уз сланину, а плус има витамина Ц па је и здраво”, каже Драган. А и домаћице у хладним данима највише спремају кисели купус који ојачају сланином, сувим месом и коленицама. Мара, Драганова супруга, највише га користи за подварак, сарму, али и као салату, а каже да је најлепши уз проју. Уз коленицу, сланину и суво месо, кисели купус још је укуснији Они који