Рецепт наших бака за најукусније крофне! Враћају у детињство, а тек кад им додате чоколадни крем
Курир 12.12.2019
Мекане, сочне крофне врло су захвална посластица, а уз овај рецепт за тили час биће спремне за послужење.
Потребни састојци: 1 кг брашна 1 јаје 1 касикица шећера 2 кашике квасца 500 мл млека 100 г маргарина крем Припрема: Замесити све састојке са топлим млеком и оставити да надође тесто. Кад је тесто надошло разваљати на брашну кору дебљине прста и чашом означити крофне и у средину стављати крем. Онда још једну кору исте величине ставити преко ове прве. И онда са чашом одвајати крофне и оставити их још да надолазе. Кад надођу ставити их у врело уље, прво се ставља
