Sjajna, penasta, prelepa posna pogača
Prva 15.12.2019 | bakina kuhinja
Nije ovo obična pogača, po bakinom receptu će vam se topiti u ustima. Isprobajte!
Potrebno je: 500 ml mlake vode 750-800 gr brašna 30 gr svežeg kvasca 1 kašičica šećera 1 kašika posnog margarina malo soli susam krupna so Priprema: U malo mlake vode istopiti kvasac, dodati šećer ostatak vode i brašno zamesiti srednje tvrdo testo. OstavitI da poraste Testo razviti u pravougaonik pa premazati malo sa posnim margarinom. Uviti u rolat. Odseći manji deo oko 30 cm. i postaviti u sredinu okruglog pleh koji ste premazali uljem ili obložili pek papirom.
