Сјајна, пенаста, прелепа посна погача
Прва 15.12.2019 | бакина кухиња
Није ово обична погача, по бакином рецепту ће вам се топити у устима. Испробајте!
Потребно је: 500 мл млаке воде 750-800 гр брашна 30 гр свежег квасца 1 кашичица шећера 1 кашика посног маргарина мало соли сусам крупна со Припрема: У мало млаке воде истопити квасац, додати шећер остатак воде и брашно замесити средње тврдо тесто. ОставитИ да порасте Тесто развити у правоугаоник па премазати мало са посним маргарином. Увити у ролат. Одсећи мањи део око 30 цм. и поставити у средину округлог плех који сте премазали уљем или обложили пек папиром.
