Pripremite krompir uz ovaj trik! Zlatna hrskava korica i meka kremasta sredina!
Svet plus 24.12.2019 | svetplus.com/Lepa i srećna
Kuvanje u vodi sa sodom bikarbonom razbija površinu krompira, a pečenjem tako dobijene skrobne korice dobijate hrskav specijalitet - odličan prilog za svaki ručak! Pripremite krompir uz ovaj trik! Zlatna hrskava korica i meka kremasta sredina!
Potrebno: 1 kg krompira 1/2 kašičice sode bikarbone 5 kašika ulja 3 čena belog luka so, biber 2-3 grančice ruzmarina veza peršuna Priprema: Krompir oljuštite i isecite ka krupnije kriške ili kocke. Zagrejte rernu na 230C stepeni. Ugrejte 2 litre vode i kad provri dodajte 2 kašičice soli, sodu bikarbonu i krompir pa promešajte. Kad ponovo provri, smanjite vatru i ostavite da se kuva desetak minuta - kad ubodete krompir nožićem, treba da se oseti otpor. Za to vreme,
