Pogača zvezda
N1 Info 25.12.2019 | Mr. Kitchen
Ako vam zatreba recept za odličnu pogaču, ne tražite više.
Testo: - 900 gr brašna - 40 gr svežeg kvasca - 250 ml toplog mleka - 250 ml tople vode - 100 ml ulja - 2 kašike šećera - 2 kk soli Za nadev: - 160 g maslaca - 160 g sira - 1 kk soli Prema: - žumance pomešano sa uljem Umesiti testo i ostaviti ga da odstoji 45 minuta kako bi naraslo. Podeliti ga na četiri jednaka dela pa svaki deo razvući u krug veličine običnog tanjira. Staviti testo pa ga premazati nadevom, pa preko staviti drugi deo i isto staviti nadev preko i
