Интегрални мафини са брусницом
Н1 Инфо 07.01.2020 | Мр. Китцхен
Уз шољу млека или воћни јогурт, ово је идеална вечера за све узрасте.
Садржај: - 300 г интегралног брашна, - 140 г смеђег шећера, - 1 кашичица млевеног цимета, - ½ прашка за пециво, - ¼ кашичице соде-бикарбоне, - 250 мл млека, - 100 мл уља, - 3 већа јајета, - 2 шаке брусница Припрема: У чинији сјединити интегрално брашно, шећер, цимет и прашак за пециво и соду бикарбону. Одвојено умутити млеко, уље и јаја. Течне састојке додати у брашно и добро умутити да се састојци потпуно сједине, па додати бруснице и благо промешати спатулом.
