Шта једе елита у Давосу? "Ма какав кавијар, нисмо послужили ни грам. Они су овде да раде"
Телеграф 21.01.2020 | Телеграф Бизнис
"Лако можете затећи шефа неке државе како једе салату или сендвич"
Између 6.000 и 8.000 људи, укључујући светске лидере, особље, безбедност и медије, свакодневно се хране из једне кухиње у Давосу током Светског економског форума (ВЕФ). Али шта једу? Па, изгледа да не једу у ресторану са Мишленовом звездицом - нема кавијара, рекао је човек који храни елиту Давоса. - Сви мисле да служимо кавијар, а ми никада нисмо сервирали ни један грам кавијара - рекао је Цхристопхе Гуирауд, шеф кухиње на Давосу, који дуго година води рачуна
