Kao od naših baka: Šufnudle sa sirom i kajmakom

Potrebno je: 500 gr krompira 1 žumance 150 gr brašna malo soli 3 kašike sira malo kajmaka za preliv prezle..ulje Priprema: Skuvati u ljusci krompir i oguliti ga. Odmah ga izgnječiti dodati soli,žumance, sir i brašno i umesiti glatko testo iseći na komadiće i valjati u male valjke kao na slici. Kuvati u slanoj vodi dok ne isplivaju i budi mekani na dodir. U šerpu sipati ulja dodati prezle i susam i propržiti i uvaljati šufnudle u to. Preliti sa kajmakom ili umućenom