Pocepana gibanica - idealan recept ze petak veče

Potrebno je 300 gr gotovih kora 200 gr sira 200 ml jogurta 50 ml ulja 1/2 praška za pecivo 3 jaja Priprema: Kore za gibanicu rukama pocepati ili iseći makazama. Jaja umutiti pa dodati izdrobljen sir i jogurt kao i prašak za pecivo. Sve izjednačiti. U to ubacivati po malo kora i mešati dok se sve kore ne izmešaju sa nadevom. Tepsiju 26cm premazati uljem pa istresti kore i izjednačiti viljuškom. Peći na 200 stepeni C oko 45 - 50 nib Na polovini prekriti folijom.