Ovo je najveća greška koju pravite kada odlažete hleb
Telegraf 10.02.2020 | V. T.

Ako ste mislili da čuvate hleb na pravi način, verovatno ste se prevarili, jer mnogi u želji da duže održe njegovu svežinu prave grešku koja zapravo ubrzava proces kvarenja
Mnogi se trude da hleb što je moguće duže održe svežim i posle toliko saveta misle da su našli pravi recept za to. Verovatno i vi sa ovim ciljem stavljate hleb u frižider, što je kardinalna greška, naročito ako je u pitanju svež hleb. Mnoge namirnice uspevaju da održe svoju svežinu duže ako su u frižideru, ali to ovde nije slučaj. Prema rečima Džonatana Dejvisa iz „La Brea Bakery“ u San Lijandru u Kaliforniji, veknu svežeg hleba nikako ne treba da stavljate u