Beli mrs je neizostavan na srpskoj trpezi: Niko ne broji kalorije, a trebalo bi

Ako na stolu nema belog mrsa, onda definitivno niste za nekom trpezom u zapadnoj Srbiji, jer generacije Šumadinca i Zlatiborca odrasle su upravo na siru i kajmaku. Ali, sve češće se može čuti da ipak ovi mlečni proizvodi i nisu baš tako zdravi, a ni neophodni u ishrani, pa nutricionisti preporučuju unos od 8 do 10 procenata na dnevnom nivou. - To je otprilike jedna šolja od dvesta mililitara kiselo-mlečnog napitka, ili 100 grama sira i kajmaka ili drugog mlečnog