Maslac testo za više kombinacija! (VIDEO RECEPT)
Svet plus 16.02.2020 | Sašina kuhinja
Maslac testo za više kombinacija, recepti za hleb, picu, topli sendvič, mini hlebčiće, sandviče, viršle u testu, calcone sa mlevenim mesom... U video receptu ima nekoliko ideja.
Potrebno: 550g glatkog brašna 250g oštrog brašna 10g suhog kvasca 10g soli 5g šećera 4 dl mlake vode 100g maslaca Priprema: U posudu dodati glatko i oštro brašno, a sve prema količini navedenoj gore. Umesto kombinacije glatkog i oštrog brašna, vi slobodno stavite samo glatko. Sada u brašno dodati suvi kvasac, so i šećer pa dobro promešati. U posebnu posudu dodati mlaku vodu i otopljeni maslac pa dobro promešati. Dodati polovinu brašna u mešavinu sa mlakom vodom i
