Hrana kao fetiš (1): Ruski rulet iz tanjira
Vesti online 23.02.2020 | Antonija Vučićević
Irski dramski pisac Džordž Bernard Šo konstatovao je da ne postoji iskrenija ljubav od one prema hrani. Priprema i konzumacija različitih namirnica odavno je prevazišla samo puko zadovoljavanje osnovnih potreba ljudskog organizma. Ona je postala uživanje, ljubav, ponekad i luksuz, a često se graniči i sa bizarnošću.
Početkom januara pojavili su se prvi oboleli, a ubrzo i prvi preminuli od opasnog korona virusa u Kini. Kao što je situacija bila pre nekoliko godina sa virusom sarsa, i sada su kao „glavni krivac“ označene upravo neobične navike u ishrani. Nakon otkrića da bi izvor zaraze smrtonosnog korona virusa mogle da budu zmije, naučnici su objavili još jednu mogućnost izvora sa kineskog jelovnika – šišmiše. Različite kulture jedu egzotičnu kuhinju, a Kinezi su poznati kao
