Svadbarski kupus na Bakin način
Prva 26.02.2020 | bakina kuhinja
Sezona je kiselog kusupa. Navalite, dok ga još ima u buretu!
Potrebno je: 1 veća glavica kiselog kupusa 2 krmenadle od vrata svinjske ( može mešavina sa junetinom 200 gr suvih rebara 100 fr suve slanine svinjska suva kolenica 4-5 čena belog luka 1 suva paprika sa venca 1 kašičica slatke i tucane paprike lovorov list 1 velika kašika masti Priprema: U veći lonac, po mogućsvu zemljani, poredjati najpre pola kupusa sečen na krupne kocke. Poredjati sve meso ,beli lik, slatku i tucanu papriku, suvu ljutu papriku, lovorov list
