Kukuruzna pita
N1 Info 14.03.2020 | Gurmanija
Ukusna kukuruzna pita sa dimljenim vratom, povrćem i mladim sirom.
Sastojci: - 250g kukuruza šećerca - 150g kukuruznog griza - 100g kukuruznog brašna - 300g belog brašna - 200g kiselih krastavcica - 150g dimljenog vrata - 4 jajeta - 200g mladog sira - 1dl ulja - 350ml mleka -1 prašak za pecivo - so Priprema: Sir,dimljeni vrat i krastavčiće iseckati na kockice. U odgovarajućoj posudi sjediniti belo i kukuruzno brašno, griz, prašak za pecivo i so. Zatim dodati sir, dimljeni vrat, krastavčiće, jaja, ulje, mleko i kukuruz, pa dobro
