Шеф тврди: Кромпир за савршени пире не кува се у води!
Прва 23.03.2020 | 24сата.хр
Има ли бољег прилога од кромпир пиреа? Иде уз печено месо, гулаше, а за пуњене паприке и сарме и не постоји други прилог.
Шеф с "Фоод Нетворк-а", најпознатијег телевизијског канала који се бави храном и свиме везаним за њу, Тајлер Флоренс каже да кромпир пире припремамо на потпуно погрешан начин. Наиме, како бисмо добили савршени пире, првенствено кромпир кувамо у погрешној течности - води. Огуљени и опрани кромпир требало би да се кува у павлаци у коју смо раније растопили маслац. Да не дужимо, ово је Тајлеров рецепт за савршени пире од кромпира: У шерпу с павлаком (цца. 0,5л)
