Медаљони у сосу од рена
Н1 Инфо 13.04.2020 | Гурманија
Сочни свињски медаљони са реном и босиљком.
Састојци: - 500 г свињских медаљона - 200 мл млека - 1/2 чаше киселе павлаке - кашика ренданог рена - кашика брашна - босиљак - мешавина сувих зачина - со - уље Припрема: Свињске медаљоне намажите кашиком уља и мешавином зачина, па пеците на мало уља. Поклопите, након 5 минута окрените месо и наставите да печете. Додајте мало воде и наставите да кувате поклопљено још 10-15 минута. У међувремену ставите млеко да проври, па додајте брашно мешајући да не буде
