Овако сарму само ретки праве, а врхунска је
Прва 22.04.2020 | бакина кухиња

Трик је у припреми сарме, у начину прављења, а резултат је изванредан.
Потребно је: Листови киселог купуса 600-700 гр мешаног млевеног меса 100 гр пиринча 200 гр суве сланине 300 гр сувих ребара 2 главице црног лука 1 мања главица белог лука алева слатка и туцана папреика млевеног бибера уље.. со Припрема: На сувој шерпи пропржити 100 гр суве сланине сечене на коцкице. Кад се сланина истопи додати ситно сецкан црни лук па га испржити. Скинути са шпорета па додати алеву слатку може и туцану паприку, бибера, соли бели лук и опран





