Kako se pravi “pirotsko zlato” – pirotski kačkavalj Mlekarske škole (VIDEO)

U pirotskoj Mlekarskoj školi, uprkos vanrednom stanju, nesmetano se proizvodi “pirotsko zlato” – pirotski kačkavalj pa se nesmetano vrši otkup oko 5.000 litara mleka dnevno od naših proizvođača mleka, a redovno se isplaćuju zarade za 26 zaposlenih u radionici za preradu mleka ove škole, kazao je Pirotskim vestima ambiciozni direktor Mlekarske škole Nenad Đorđević. Niže cene ovčijeg kačkavalja za 20 procenata Direktor Đorđević je kazao i da je od uvođenja vanrednog