Evo trika kako da znate da li su jaja pokvarena i kako im produžiti rok trajanja!
Prva 15.05.2020
Jaja su neizbežna namirnica svih nas, bogata su belančevinama odnosno proteinima i kao takva su bitna za svakodnevnu ishranu. Mogu se jesti na stotinu načina – kuvana, na oko, kajgana, ali i kao jedan od glavnih sastojaka kolača i slanih jela.
Kako da znate da li je jajima istekao rok trajanja i u tom slučaju, kako da ga produžite? Ako je ljuska jaja prekrivena kapljicama, izgleda glatko ili uočavate bilo kakvu drugu promenu, odmah ga bacite. Takođe, ako stavite jaje u čašu vode i ako pluta, znak je da je pokvareno. Ali, da biste izbegli takve situacije, možete posegnuti za trikom koji će produžiti vek jajima. Prvo, kupujte jaja na kojima je istaknut rok trajanja i obavezno ih držite u frižideru,
