Slatke pogačice sa jagodama i šlagom: Ovo testo ćete praviti i za slatki i za slani fil (recept)
Kurir 19.05.2020
Pogačice sa jagodama prave se, verovali ili ne, vekovima, piše Lepa&Srećna.
Sastojci: 250 gr brašna 1 kesica praška za pecivo 1 kašika kristal-šećera 100 gr putera 50 ml pavlake za šlag 50 ml mleka 1/2 kesice vanilin šećera Za fil i preliv: 800 gr jagoda 50 gr kristal šećera 100 ml pavlake za šlag 1/2 kesice vanilin šećera Priprema: Izmešajte sve suve sastojke i prosejte ih. Dodajte hladan puter iseckan na kockice i izmešajte sve prstima tako da dobijete mrvice. Izmešajte mleko, tečnu pavlaku i vanil-šećer pa sipajte u mešavinu s brašnom.
