Trik profesionalaca za najsočnije makarone sa sirom
Nova 03.06.2020 | Autor:Dragana Pandurević
Postoje stotine varijacija recepata za kremaste makarone sa sirom, a u to slasno jelo mogu se dodavati različiti sastojci i začini.
Ipak, za njihovu pripremu dovoljna su vam svega tri sastojka - mleko, sir i testenina. Najbolji kuvari u kuhinji primenjuju isprobani trik koji će vaše makarone sa sirom učiniti posebno sočnim i kremastim – umesto u običnoj vodi kuvaju ih u mleku, a onda ih zaliju nekim sirom koji se lako topi, kao što je, na primer, čedar, piše sajt Punkufer. Sastojci: 1,3 l mleka 450 g makarona 200 g narendanog sira čedar Priprema: U velikom loncu zagrejte mleko i u zagrejano
