KABAK – Mesto tradicije i dobrog ukusa

Kako kažu u ovom niškom restoranu reč KABAK se prvi put pojavila 1563. godine u Rusiji i u to vreme je označavala kafanu. To je mesto gde se jelo sporo i uživalo u svakom zalogaju, gde su se uz dodir čaša stvarali osmesi. Vodeći se time, misija kafane Kabak jeste da ponovo zakoračite u ta davna vremena i da zajedno sa niškim merakom dobijete mesto gde ćete opustiti sva svoja čula. „Autentični ambijent, domaća kuhinja spremana po starim receptima će vas opustiti,