Trouglići sa spanaćem
N1 Info 14.06.2020 | Lepa i srećna
Sa mekanim i toplim trouglićima kiselo mleko bi se odlčno slagalo.
Sastojci: Testo: - 1 kg brašna - so - kockica kvasca - malo mleka - 2 jaja Fil: - 1/2 kg spanaća - ulje - brašno - 1/2 šolje mleka - 2 čena belog luka - jaje Priprema: Spanać dobro očistite i operite, pa ga obarite u slanoj vodi. Ocedite ga i sitno iseckajte. Napravite gušću zapršku sa belim lukom, dodajte spanać, promešajte, nalijte mlekom i pustite da se prokuva. Na kraju dodajte jedno umućeno jaje. Zamesite testo od brašna, kvasca, mleka, jaja i malo soli. Testo
