Nikad ukusnija! Pita gužvara sa mesom i sirom
Mondo 15.06.2020 | Maja Gašić
Iz kuvara naših baka.
Iz kuvara naših baka. Sastojci: 800 g kora za pite 5 jaja 800 g punomasnog sira 400 ml kisele pavlake 300 g mlevenog junećeg mesa 1 glavica crnog luka 1 paradajz 1/2 vezice peršuna 2 kašike ulja so biber začin Priprema: Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk. Dodati mleveno meso i dinstati dok se malo ne zarumeni. Dodati sitno iseckan paradajz i začine i dinstati dok se paradajz dobro ne ukuva. Pred kraj dodati iseckan peršun. Sir umutiti sa 4 jaja i 200ml