Pogačice sa kajmakom
N1 Info 15.06.2020 | Stvar ukusa
Mekane i ukusne pogačice koje osvajaju na prvi zalogaj.
Sastojci: - 250 g kajmaka - 4 jaja - kašika masti - kockica kvasca - 2,5 dl mleka - brašno - so Priprema: Izmešajte jaja, kajmak, mast, kvasac i mleko i stavite soli po ukusu, pa dodajte brašno tako da testo bude srednje tvrdo. Oklagijom razvijte koru i modlom vadite pogačice. Stavite ih u podmazan pleh, premažite žumancetom i pustite da odstoje pola sata. Pecite na umerenoj temperaturi. Prijatno!
