Lazanje sa spanaćem

Sastojci: - 1/2 kg spanaća - 100 g gorgonzola - 100 g parmezana - 1/2 l mleka - 3 kašike brašna - 2 kašike ulja so - 7 kora za lazanje Priprema: Spanać obarite i ocedite, pa sitno iseckajte. Na ulju upržite brašno, mešajući dodajte mleko da dobijete srednje gust sos. Sos posolite, sklonite ga s vatre, pa u njega narendajte parmezan. Od parmezana ostavite trećinu za posipanje odozgo. U podmazanu vatrostalnu posudu stavite koru, preko nje sos, odozgo spanać, i na