Смањена потрошња сладоледа у Италији, проблем за 74.000 радника
Радио 021 08.07.2020 | Тањуг
Италија, која је светски лидер у производњи занатског сладоледа, ове године због пандемије вируса корона, бележи 23 одсто мању потражњу и потрошњу, у односу на прошлу годину, пише агенција АГИ.
Ситуација забрињава јер занатска производња сладоледа у Италији запошљава 74.000 радника у 39.000 посластичарница. Годишње италијански поизвођачи сладоледа користе 220 милиона литара млека, 64 милиона килограма шећера, 21 милион килограма свежег воћа и 29 милиона килограма других производа. До сада је производња и продаја сладоледа доносила годишњи прихиод од четири 4,2 милијарде евра. Криза продаје сладоледа настала је због смањеног броја страних туриста
