Pronašli smo savršen italijanski recept za fokaču

Pronašli smo savršen recept i preveli ga za vas. Sastojci 500 g belog poluoštrog brašna 300 g vode ili mleka 5 g svežeg kvasca 10 g soli 15 g maslinovog ulja Priprema Pomešajte brašno i 150 g vode ili mleka, energično mesite, prekrijte vlažnom krpom i ostavite da odstoji 20 minuta. Počnite da mesite dodajući izmrvljen kvasac i kada se ujednači, dodajte ostatak vode ili mleka i ulje. Nastavite da mesite dok testo ne ostane potpuno glatko i ujednačeno. Ostavite da