Donner kebab
Noizz 14.08.2020
Danas je na meniju ukus Istoka i popularni donner kebab koji se služi i kao ulična hrana ali i kao restoranski specijalitet.
Za ovaj recept potrebno je: 800g jagnjetine 1 veliki luk seckan 2-3 osušena ovorova lista so biber 1l mleka 2 kašike sirća 2/3 bokala vode 3 kašike masti 2 šolje pšeničnog brašna 1/2 kašičice soli 2 čena belog luka i 1 crni luk 2 kašike paradajz pirea 1 kašičica mlevenog pinem najgviric 1/4 kašičica mlevenog kumina 2 kašičice aleve paprke 1 kašičica kajenske paprike 3 kašike majoneza 3 kašike jogurta 1 kašika tahini 1/2 čena belog luka Donner kebab - Turska
