Mediteranski hleb
N1 Info 16.08.2020 | Coolinarika
Hleb sa crnim maslinama.
Sastojci: - 350 g pšeničnog brašna - 1 kesica suvog kvasca - 1 kašika šećera - 1 kašika soli - 220 ml tople vode - 100 g crnih maslina - 2 mladog luka - 2 kašike mleka Priprema: Brašnu dodajte kvasac, šećer i so. Dodajući vodu umesite mekano i glatko testo. Stavite u nauljenu posudu, pokrijte i ostavite da narasta oko sat vremena ili dok se volumen ne udvostruči. Izvadite koštice iz maslina i prepolovite ih, a zeleni mladi luk sitno isecite. Testo stavite na
