Jedinstveni srpski delikates: Rolovani kajmak može da se filuje čim želite, a odlično ide uz uštipke
Telegraf 24.08.2020 | Telegraf.rs
Za ovaj mlečni proizvod potrebno je dobro mleko od kvalitetne krave, a onda i dobra domaćica
Srpski kajmak, nadaleko čuven po svom ukusu, boji i mirisu nekada je bio sirotinjska hrana za vredne seljake, a danas pravi delikates i kulturno dobro naše zemlje. Na suvoborskim pašnjacima, kažu da je trava ukusnija nego na ostalim planinama, pa zato se ovdašnji domaćini ponose svojim stočnim fondom, ali i mlečnim proizvodima. - Pre trideset godina kajmak sam starim opelom vozio na pijacu u Novom Sadu. Svi su znali kad dolazim i čekali su u redu za „beli mrs“ iz
